三章 、开阊番外(1/2)
  🆓🏉沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
  🆓🏉“可以。”司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是🍋🆟觉得不够甜吧?”
 &🟥em☩sp;这话纯粹是自问自答了,意料之⚾中应该是肯定的回答。
  谁知,司开阊却说:“🐕⛔不,多放点醋。”
&🕰;emsp;&am🛩🟇🛂p;emsp;她以为自己听差了,回眸在楼梯处♋睁大了双眼,“多放醋?”
  “♓🈂嗯,吃酸的😣。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步🍋🆟又听他😔🁆继续道:“再来道醋烹鸡。”
&🍧🍧amp🕰;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
 &em☩s🏈p;今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?🙕
&🕰;emsp🗼;&🏍😱amp;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &🏍😱amp;emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
&em🞢🕷sp; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
&emsp🗼;&ems🏈p;这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司🙍开阊意外的喜欢。
 &ems🏈p🏨🜩🄶;她将五花肉切了小块和鸡🕌腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 &em☩sp;算着时间差不多,就取🐕⛔了方才腌制好的🍈🆇🍞里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&🕰;emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
 &em☩sp;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,🕶炒至白糖融化。
  🆓🏉“可以。”司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是🍋🆟觉得不够甜吧?”
 &🟥em☩sp;这话纯粹是自问自答了,意料之⚾中应该是肯定的回答。
  谁知,司开阊却说:“🐕⛔不,多放点醋。”
&🕰;emsp;&am🛩🟇🛂p;emsp;她以为自己听差了,回眸在楼梯处♋睁大了双眼,“多放醋?”
  “♓🈂嗯,吃酸的😣。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步🍋🆟又听他😔🁆继续道:“再来道醋烹鸡。”
&🍧🍧amp🕰;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
 &em☩s🏈p;今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?🙕
&🕰;emsp🗼;&🏍😱amp;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &🏍😱amp;emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
&em🞢🕷sp; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
&emsp🗼;&ems🏈p;这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司🙍开阊意外的喜欢。
 &ems🏈p🏨🜩🄶;她将五花肉切了小块和鸡🕌腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 &em☩sp;算着时间差不多,就取🐕⛔了方才腌制好的🍈🆇🍞里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&🕰;emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
 &em☩sp;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,🕶炒至白糖融化。