顾晚甚至有理由怀疑,齐彬故意把车子骑成这样颠簸不稳的状态。

    因为这个,于是一直到回家了顾晚才注意到,齐彬车龙头上还吊着一个布袋子。

    居然是一只杀好了的小公鸡,而正好老爷子在山上打了不少的野生板栗回来,于是顾晚准备做板栗烧鸡。

    其实顾家三兄弟现在都是分开吃饭的,也就一只鸡,人数太多还不够吃。

    所以顾晚跟她妈商量了一下,只是让爷爷奶奶一起过来吃饭,等板栗烧鸡做好了大伯二伯那边一家送一碗过去就行了。

    有奶奶和亲妈帮忙,做饭自然也会快许多。

    幸好这只鸡是提前杀好了的,要不然啊,顾晚还真不敢动手杀鸡呢。

    不过这鸡肉看着就好吃的样子,不像后世都是饲料喂养长大的,现在基本上都是农家走地鸡。

    肉够肥够嫩,而且还很紧实。

    把鸡脖子屁|股都给去掉,然后剁成方块,清洗干净下锅焯出血水。

    冷油下锅,油热之后下葱姜蒜八角等调料去爆炒,炒出香味之后加入鸡肉。

    反复煸炒至变|色|后再加入酱油和冰糖,然后加入开水大火焖煮,沸腾后加入板栗。

    这段时间因为顾晚陆陆续续的添置,厨房里各种调料都是齐全的,现在乔月梅做饭的时候也会学着加入一些。

    当然,原汁原味的食物做得好很棒,但是吧有了一些调料的提鲜菜肴品尝起来还是能够更加的美味。

    板栗的香味和鸡肉在焖煮中调和在一起了,融合了调料的好滋味,收汁之后板栗和鸡肉都被煮成了诱|人的褐红|色|。

    香味弥漫的满屋子都是,刚好树林兄弟也下班从外面跑回来了。

    结果他们一进院子就直接冲入了厨房:“妹妹,你又做了什么好吃的?”

    乔月梅佯怒:“就不能是我做的?难道我做饭不好吃?”