第199章(2/3)
又寻来各式工具，菜刀柴刀农具这些铁器都磨利了，到时候都是能保命的。
除此之外，最要紧的就是吃饭问题。
江南夏季多雨湿润，新鲜的菜肉存放不住，容易长霉，用大量的盐腌制之后，更耐储存。
鲜肉全都腌制成肉干，地里已经长出来的菜全都摘了，做腌菜。
堂中种的菜摘完了，就去山里、路边，翻找各种能吃的野菜菌菇。
老一点，口味差一点没关系，关键时候能填饱肚子比什么都强。
唯恐腌菜不够吃，陈管事还让人四处收集没人要的瓜皮回来腌制成菜。
齐大瑞看到院子里堆满成筐成筐的瓜皮时，整个人都惊呆了。
“阿婆，这也能吃吗？”
陈管事亲自上手，教着能干活的孩子们如何腌制瓜皮。
“怎么不能？瓜皮浑身都是宝咧。”
“以前阿婆还在家乡的时候，这瓜皮切碎能用来喂鸡鸭鹅。”
“夏天瓜果多，鸡鸭鹅吃不完，丢了浪费。穷人家不讲究，就拿来做腌菜。”
“你就等着吧，回头你吃了准说好。”
齐大瑞想了想，觉得比起吃人家的口水，他宁愿不挨饿，所以勉强接受了。
三皇子和公西玉泉吃的时候，自然是不知道的。
没人敢告诉他们。
乐安城中运过来的粮食太多，慈幼堂内放不下。
除此之外，最要紧的就是吃饭问题。
江南夏季多雨湿润，新鲜的菜肉存放不住，容易长霉，用大量的盐腌制之后，更耐储存。
鲜肉全都腌制成肉干，地里已经长出来的菜全都摘了，做腌菜。
堂中种的菜摘完了，就去山里、路边，翻找各种能吃的野菜菌菇。
老一点，口味差一点没关系，关键时候能填饱肚子比什么都强。
唯恐腌菜不够吃，陈管事还让人四处收集没人要的瓜皮回来腌制成菜。
齐大瑞看到院子里堆满成筐成筐的瓜皮时，整个人都惊呆了。
“阿婆，这也能吃吗？”
陈管事亲自上手，教着能干活的孩子们如何腌制瓜皮。
“怎么不能？瓜皮浑身都是宝咧。”
“以前阿婆还在家乡的时候，这瓜皮切碎能用来喂鸡鸭鹅。”
“夏天瓜果多，鸡鸭鹅吃不完，丢了浪费。穷人家不讲究，就拿来做腌菜。”
“你就等着吧，回头你吃了准说好。”
齐大瑞想了想，觉得比起吃人家的口水，他宁愿不挨饿，所以勉强接受了。
三皇子和公西玉泉吃的时候，自然是不知道的。
没人敢告诉他们。
乐安城中运过来的粮食太多，慈幼堂内放不下。