第七十二章(2/6)
无论是甜点还是糕点需要的牛奶都从旁边的养殖户那里购买，每天早上养殖户会送来新鲜的牛奶。后续无论是直接用鲜奶还是再将鲜奶进一步加工，那就是餐厅后厨的事情了。
这方面季忆对刘大雷很信任，他对食品质量的要求之严苛有时候让季忆都头痛，季忆根本不用担心从刘大雷手上经过的食物会有安全问题。
奶茶作为时下年轻人里很流行的饮料，各种品牌也是纷纷做出了花来。在这方面季忆没有与专业人员一争高下的野心，反正一律交给后厨来办。
后厨招收进去的学徒除了在师父亲手教导下学习各种技巧，时间久了也开始往不同方向发展。后厨各个小厨大厨都有不同的强项，专门做甜品饮料的如今就被分派到了新开的休息室，甜品制作就不再是在炒菜之余随手做做的东西，而得打起精神认真干了。
传统糕点这块，季忆也没浪费人才。孙长兴他对自己儿子没好好经营自己留下的糕点铺子这事一直很是怨念，还念叨他女儿手艺比他儿子好，季忆和孙长兴稍一商量，主动去联系了孙长兴的女儿。
孙长兴的女儿孙晓春之前嫁了人以后有些年头没做糕点了，季忆找到她时她还挺不自信的。不过听见季忆说是听着自己父亲曾经的名号才来找她，孙晓春还是答应帮着做一点糕点试试。
孙晓春虽然是多年没有做糕点了，但是手艺并没有生疏。做出来的糕点季忆尝过，果然是比她哥做得好。
孙长兴尝过以后也是连连扼腕，说当初不该把铺子交给他儿子。
季忆觉得孙晓春做的糕点味道的确好，而且很有南岭本地的特色。北山这边过来旅游的客人多，很多都喜欢品尝本地特色美食。季忆决定传统糕点这块就安排孙晓春的手艺。等开始正式营业以后，如果销售情况好，说不定每天都需要孙晓春供货。
这些事情当然都是鬼屋的配套服务，说回更重要的鬼屋。
原本鬼屋只有一块场地，之前一直售票的也是《遗物》这一个剧本，遗物的热度虽然还在，但是也该考虑换剧本了。
另外随着休息区一块儿开放的还有另一块鬼屋场地，这块场地的大小和第一个场地差不多，只是里面的布置不太一样，相较于前一块场地，内部更加现代，也是为了配合不同的剧本来打造的。
季忆在日历上挑了个好日子，提前在微博上和各个民宿自己经营的平台上都做了预告。
一是全新打造的休息区要开放啦。
二是《遗物》剧本会暂时下线。
三是二号厅开放，全新剧本同步上线。
配合这一二三条详情发布的还有图片，修整完毕的休息区，南岭本地糕点，各色茶饮甜品。拍摄角度精巧，甜品茶水看上去都是精致诱人。休息区里的绿植也非常好看。
绿植这一块已经一定程度成了待山民宿的特色，民宿内外许多地方都有着种得很好的花花草草，一看园艺师傅的水平就很不一般。
这方面季忆对刘大雷很信任，他对食品质量的要求之严苛有时候让季忆都头痛，季忆根本不用担心从刘大雷手上经过的食物会有安全问题。
奶茶作为时下年轻人里很流行的饮料，各种品牌也是纷纷做出了花来。在这方面季忆没有与专业人员一争高下的野心，反正一律交给后厨来办。
后厨招收进去的学徒除了在师父亲手教导下学习各种技巧，时间久了也开始往不同方向发展。后厨各个小厨大厨都有不同的强项，专门做甜品饮料的如今就被分派到了新开的休息室，甜品制作就不再是在炒菜之余随手做做的东西，而得打起精神认真干了。
传统糕点这块，季忆也没浪费人才。孙长兴他对自己儿子没好好经营自己留下的糕点铺子这事一直很是怨念，还念叨他女儿手艺比他儿子好，季忆和孙长兴稍一商量，主动去联系了孙长兴的女儿。
孙长兴的女儿孙晓春之前嫁了人以后有些年头没做糕点了，季忆找到她时她还挺不自信的。不过听见季忆说是听着自己父亲曾经的名号才来找她，孙晓春还是答应帮着做一点糕点试试。
孙晓春虽然是多年没有做糕点了，但是手艺并没有生疏。做出来的糕点季忆尝过，果然是比她哥做得好。
孙长兴尝过以后也是连连扼腕，说当初不该把铺子交给他儿子。
季忆觉得孙晓春做的糕点味道的确好，而且很有南岭本地的特色。北山这边过来旅游的客人多，很多都喜欢品尝本地特色美食。季忆决定传统糕点这块就安排孙晓春的手艺。等开始正式营业以后，如果销售情况好，说不定每天都需要孙晓春供货。
这些事情当然都是鬼屋的配套服务，说回更重要的鬼屋。
原本鬼屋只有一块场地，之前一直售票的也是《遗物》这一个剧本，遗物的热度虽然还在，但是也该考虑换剧本了。
另外随着休息区一块儿开放的还有另一块鬼屋场地，这块场地的大小和第一个场地差不多，只是里面的布置不太一样，相较于前一块场地，内部更加现代，也是为了配合不同的剧本来打造的。
季忆在日历上挑了个好日子，提前在微博上和各个民宿自己经营的平台上都做了预告。
一是全新打造的休息区要开放啦。
二是《遗物》剧本会暂时下线。
三是二号厅开放，全新剧本同步上线。
配合这一二三条详情发布的还有图片，修整完毕的休息区，南岭本地糕点，各色茶饮甜品。拍摄角度精巧，甜品茶水看上去都是精致诱人。休息区里的绿植也非常好看。
绿植这一块已经一定程度成了待山民宿的特色，民宿内外许多地方都有着种得很好的花花草草，一看园艺师傅的水平就很不一般。