以前大家没有吃多少肉，一个人要吃三斗碗饭才能止住饿，后来无论猪肉还是鱼肉只要能顿顿吃，一碗饭就把人的肚子填满了。有人分析说是因为肚子里油水多了饭就不容易消化，这话有没有道理有待考证，不过每年生产的粮食确实比吃掉的粮食要多是不争的事实，而且就算北方各省很多地方受了旱灾粮食减了产，从南方调拨粮食过去也是绰绰有余，加上现在边境上兵强马壮士兵们手中的家伙好用，也不怕女真人和蒙古人来抢。
农业年年丰收的同时工业也是一副欣欣向荣的景象，这本来是好事但缺发生了问题，就是农忙季节会出现劳动力紧张的状况，出了事的时候你说要照顾这边我说那边也很重要，争来争去只好把矛盾上交让朝廷去解决。朝廷没空解决就拖了两个月，两个月后农忙季节已经过去自然问题也就解决了。
听明白一切钱谦益眼中带着笑意说：“原来卢县令解决问题的要诀就是拖，这个可不是什么秘密啊，只要当过两年官都会这一招，大事拖小小事拖没最后也就不了了之，问题是明年又怎么办？卢县令你想过没有？”
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