“当然有,以前很多,不过现在想见到一只可真不容易。”
石鸡使用价值很高,堪称是山珍中的上品。它的肉非常鲜美可口,而且营养丰富,是上等滋补品。不论是红烧、清蒸,均清香味醇。刘家沟很多偏方都和石鸡做有关,比如夏天多吃石鸡可以消除痱子,石鸡炖汤能治疗产后虚弱,肺痨咳嗽吐血等等。
这东西和一般的青蛙不同,它对环境的要求较高,大多数时间喜欢呆在深山溪涧中。大青山这边水源丰富,山溪众多,因此非常适宜石鸡的生存。
每年的农历三月末到八月中这段时间,一到夏夜,成群的石鸡都出来觅食,“贡……贡……”的叫声能够传出几里远,听起来有些渗人。
记得小时候谁家孩子不听话,大人们威胁的时候常说的是把你丢到石鸡窝里边,看你还不听话。
由于这东西害怕太阳照,白天大多时候躲在石缝中,因此人们只能在晚上捉。夏秋季节,晚上打着手电沿山溪寻找。只要听到声音,把照,那东西一见到强光,立马呆立不动。这个时候你可以直接上前把它捉住扔进蛇皮袋中。
七八十年代以前,山上的石鸡很多,可是九零年左右县城开了不少野味餐馆,那些老板纷纷来这里收购石鸡,一只两块钱。
当时人们捉石鸡都捉疯了,几乎是全家老少齐上阵照的半边天通明,一天最多的时候能捉上百只。几年的时间,大青山的石鸡迅速锐减,到后来人们想见到石鸡都难了。
也因此,刘军浩见到才会如此兴奋。他甚至脑海中冒出养殖石鸡的念头,像黄鳝一样,把这东西散养在后院内,到时候肯定收获不小。
没想到石鸡也出来的这么早,看来春天真真切切的来了。
等两个人赶到声音的发源地,却并没有看到石鸡。
“是不是还在前面呀?”赵教授在溪边仔细寻摸几趟,根本没发现,倒是惊动的青蛙不少。
“应该就在这片,咱们都别说话,等下它肯定还要叫。”
于是乎,两人都止住话头。悟空感觉到气氛异常,也乖乖的蹲在石头上盯着溪水。
“贡……贡……”果然不到三分钟,鸣叫声再次传来。
两人的眼睛都看向声音的发源地……一块磨盘大的石头,除此之外什么也没有。真有点空山不见人,但闻人语响的味道。
“贡……贡……”突然又是两声。
“在下边……”这下刘军浩明白过来。石头下边肯定是凹下去的,石鸡就躲在那里,难怪他们找不到。
石鸡使用价值很高,堪称是山珍中的上品。它的肉非常鲜美可口,而且营养丰富,是上等滋补品。不论是红烧、清蒸,均清香味醇。刘家沟很多偏方都和石鸡做有关,比如夏天多吃石鸡可以消除痱子,石鸡炖汤能治疗产后虚弱,肺痨咳嗽吐血等等。
这东西和一般的青蛙不同,它对环境的要求较高,大多数时间喜欢呆在深山溪涧中。大青山这边水源丰富,山溪众多,因此非常适宜石鸡的生存。
每年的农历三月末到八月中这段时间,一到夏夜,成群的石鸡都出来觅食,“贡……贡……”的叫声能够传出几里远,听起来有些渗人。
记得小时候谁家孩子不听话,大人们威胁的时候常说的是把你丢到石鸡窝里边,看你还不听话。
由于这东西害怕太阳照,白天大多时候躲在石缝中,因此人们只能在晚上捉。夏秋季节,晚上打着手电沿山溪寻找。只要听到声音,把照,那东西一见到强光,立马呆立不动。这个时候你可以直接上前把它捉住扔进蛇皮袋中。
七八十年代以前,山上的石鸡很多,可是九零年左右县城开了不少野味餐馆,那些老板纷纷来这里收购石鸡,一只两块钱。
当时人们捉石鸡都捉疯了,几乎是全家老少齐上阵照的半边天通明,一天最多的时候能捉上百只。几年的时间,大青山的石鸡迅速锐减,到后来人们想见到石鸡都难了。
也因此,刘军浩见到才会如此兴奋。他甚至脑海中冒出养殖石鸡的念头,像黄鳝一样,把这东西散养在后院内,到时候肯定收获不小。
没想到石鸡也出来的这么早,看来春天真真切切的来了。
等两个人赶到声音的发源地,却并没有看到石鸡。
“是不是还在前面呀?”赵教授在溪边仔细寻摸几趟,根本没发现,倒是惊动的青蛙不少。
“应该就在这片,咱们都别说话,等下它肯定还要叫。”
于是乎,两人都止住话头。悟空感觉到气氛异常,也乖乖的蹲在石头上盯着溪水。
“贡……贡……”果然不到三分钟,鸣叫声再次传来。
两人的眼睛都看向声音的发源地……一块磨盘大的石头,除此之外什么也没有。真有点空山不见人,但闻人语响的味道。
“贡……贡……”突然又是两声。
“在下边……”这下刘军浩明白过来。石头下边肯定是凹下去的,石鸡就躲在那里,难怪他们找不到。