沈浩虽说有些🟌🛬名声在外，可⚴对于吃食他自诩还是很朴实的，大块肉就行，不去追求什么山珍海味或者世间珍馐，往往一碗夏女煮的酸汤面才是他最得意的一口😁味道。
不过当看到所谓的“雪虫”的时候他还是有些愣神。因为这原生态的卖相很难将其与“美食🜸”二字联系在一起。也不知道当初第一个🕢🙇吃这玩意儿的人是什么🌑⚀🎒心理，不然的话，一般人怕是不到饿死的边缘都不会想到要吃这种东西的。
雪虫，胖嘟嘟的雪白，一条足有成年人的小臂那么长🁻，手腕粗细，蠕动起来还跑得挺快。有一股淡淡的雪灯草的气🛠🝶🏦味。
其实本来是不需要原生态上桌的，都是厨子在后厨打理好之后端上来，那就♪不存在眼下这种视觉🟈🛇不适了。
要怪就怪沈浩好奇心重，🆔🏔🙱偏要看看没见过🃄🕍🈚的所谓雪虫长什么样。🇭🛱☢
去掉小脑袋，然后挤掉里面的内脏，再顺着切口掀掉一层半寸的厚皮，然后露出来的是如鱼肉一般晶莹剔透的膏状肉质。这看起来就🕢🙇比之前原生态的时🙎🆖候好🌑⚀🎒多了。
“唰！”
锋利的刀口丝滑而过，一片⚴薄如蝉翼的肉片被切了下来然后在刀身上顺🝢🌷势滑落到边上的一锅翻滚🟈🛇的高汤里。
起起伏伏，肉片在高汤里冒头三次，之后就被沈🖴浩眼疾手快的🎝💀🎱夹🇭🛱☢了起来。
这叫“三滚雪片”。在🐅♅枉死城里属🄱🁔🅞于名菜，也是雪虫最本味的吃法💒👓。
当然，这种吃法相对清淡，也可以根据口味佐以蘸料。比方说沈浩面前就放着一碟红油辣子，只不过他刚才试了几片之后觉得还是本味最好吃。既有🍠一点高汤的浓香，还有很特别的☥🁝花香，入口即化的口感让滋味在嘴里暴风一般扩散，最后舒爽得直冲天灵盖。
“呼！好吃！”
千言万语也就“好吃”二字最贴近沈浩如今的感受。甚至觉得“天下第🝢🌷一美味”的名头放在这雪虫身上其实也不是不可以。反正靖旧朝各地都有“天下第一美食🁌”，算一个档次的吧。
第一条一斤半的雪虫就这么一片一片的成了“三滚雪片”。按照厨子的说法这种大小的🔉⚘雪虫肉质最是合适做🕕🇽“三滚雪片”，小了🌚⛎🙏或者大一些都会差点意思。
第二条♽是一条近三斤的雪虫，这种雪虫适合用来做“醉雪红👣”。名字唬人，云里雾里，但实际上就是“红焖”，只不过用了不少枉死城当地的一种红色的果酒😁来闷，所以才取了这个名字。
第二道菜实际上是先做的。时间上配合得好就能在沈浩吃☨🁼完第一道菜之后稍作休息就吃第二道菜。
今天一共准备了六道菜，六条雪虫。说🏀🖻🗶到底就算有下品灵石作为🇭🛱☢刺激，枉死城这边的雪虫还是太难找了。拢共就找到六条。
拿起筷子，夹起一块四四方方的肉丁🛃🙰🎄，红艳艳的不肥🁻不柴，入口之后沈浩就双眼放光，居🌛⛜然滋味与之前第一道菜完全不一样。
不过当看到所谓的“雪虫”的时候他还是有些愣神。因为这原生态的卖相很难将其与“美食🜸”二字联系在一起。也不知道当初第一个🕢🙇吃这玩意儿的人是什么🌑⚀🎒心理，不然的话，一般人怕是不到饿死的边缘都不会想到要吃这种东西的。
雪虫，胖嘟嘟的雪白，一条足有成年人的小臂那么长🁻，手腕粗细，蠕动起来还跑得挺快。有一股淡淡的雪灯草的气🛠🝶🏦味。
其实本来是不需要原生态上桌的，都是厨子在后厨打理好之后端上来，那就♪不存在眼下这种视觉🟈🛇不适了。
要怪就怪沈浩好奇心重，🆔🏔🙱偏要看看没见过🃄🕍🈚的所谓雪虫长什么样。🇭🛱☢
去掉小脑袋，然后挤掉里面的内脏，再顺着切口掀掉一层半寸的厚皮，然后露出来的是如鱼肉一般晶莹剔透的膏状肉质。这看起来就🕢🙇比之前原生态的时🙎🆖候好🌑⚀🎒多了。
“唰！”
锋利的刀口丝滑而过，一片⚴薄如蝉翼的肉片被切了下来然后在刀身上顺🝢🌷势滑落到边上的一锅翻滚🟈🛇的高汤里。
起起伏伏，肉片在高汤里冒头三次，之后就被沈🖴浩眼疾手快的🎝💀🎱夹🇭🛱☢了起来。
这叫“三滚雪片”。在🐅♅枉死城里属🄱🁔🅞于名菜，也是雪虫最本味的吃法💒👓。
当然，这种吃法相对清淡，也可以根据口味佐以蘸料。比方说沈浩面前就放着一碟红油辣子，只不过他刚才试了几片之后觉得还是本味最好吃。既有🍠一点高汤的浓香，还有很特别的☥🁝花香，入口即化的口感让滋味在嘴里暴风一般扩散，最后舒爽得直冲天灵盖。
“呼！好吃！”
千言万语也就“好吃”二字最贴近沈浩如今的感受。甚至觉得“天下第🝢🌷一美味”的名头放在这雪虫身上其实也不是不可以。反正靖旧朝各地都有“天下第一美食🁌”，算一个档次的吧。
第一条一斤半的雪虫就这么一片一片的成了“三滚雪片”。按照厨子的说法这种大小的🔉⚘雪虫肉质最是合适做🕕🇽“三滚雪片”，小了🌚⛎🙏或者大一些都会差点意思。
第二条♽是一条近三斤的雪虫，这种雪虫适合用来做“醉雪红👣”。名字唬人，云里雾里，但实际上就是“红焖”，只不过用了不少枉死城当地的一种红色的果酒😁来闷，所以才取了这个名字。
第二道菜实际上是先做的。时间上配合得好就能在沈浩吃☨🁼完第一道菜之后稍作休息就吃第二道菜。
今天一共准备了六道菜，六条雪虫。说🏀🖻🗶到底就算有下品灵石作为🇭🛱☢刺激，枉死城这边的雪虫还是太难找了。拢共就找到六条。
拿起筷子，夹起一块四四方方的肉丁🛃🙰🎄，红艳艳的不肥🁻不柴，入口之后沈浩就双眼放光，居🌛⛜然滋味与之前第一道菜完全不一样。