墨🜳北寒🖾道:“那就不开车了,我🃗🗹☼去帮你们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩,卖的也都是些简单的东西。🜸
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽,然后编的篮子🝔,竹筐之类的🟦日用品。
还有一🖾些小商店,虽然地方小,🃗🗹☼但日♉常的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去☃☗买了一个大炉子,一口大锅,然后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水,猪肉是最受欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价🔙🀿🂧钱相对便宜一点。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就是鲜嫩的辣椒🈓♤,还有干辣椒。🞗
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈青青🃗🗹☼就🅟进了厨房。🎚
“青青,我教你做一种简单的小吃,就是肉丝面,看起来简单,不过汤料有点儿复杂,还有就⚘👭是辣椒酱,这个是重点。”
“等你学会了之后👱🌥🁊去集市上摆摊就行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调料,做的都不好吃,你🏕🙽🏻以后记得,做吃的,必须好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你,你卖四毛钱一碗🈓♤就行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是🏇🗻这个辣酱,别人做不出来。”
听了🖵这些,陈青青这☃☗才点头,心里松了口气。
她就说嘛!
普通的肉丝面模🗩🞓仿👱🌥🁊的太简单了,这样将来的生意就不知道好☫不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去🏭🝐,然后就是把那些肉洗干净也🞗给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了🆏🎧📜,能直接吃。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩,卖的也都是些简单的东西。🜸
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽,然后编的篮子🝔,竹筐之类的🟦日用品。
还有一🖾些小商店,虽然地方小,🃗🗹☼但日♉常的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去☃☗买了一个大炉子,一口大锅,然后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水,猪肉是最受欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价🔙🀿🂧钱相对便宜一点。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就是鲜嫩的辣椒🈓♤,还有干辣椒。🞗
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈青青🃗🗹☼就🅟进了厨房。🎚
“青青,我教你做一种简单的小吃,就是肉丝面,看起来简单,不过汤料有点儿复杂,还有就⚘👭是辣椒酱,这个是重点。”
“等你学会了之后👱🌥🁊去集市上摆摊就行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调料,做的都不好吃,你🏕🙽🏻以后记得,做吃的,必须好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你,你卖四毛钱一碗🈓♤就行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是🏇🗻这个辣酱,别人做不出来。”
听了🖵这些,陈青青这☃☗才点头,心里松了口气。
她就说嘛!
普通的肉丝面模🗩🞓仿👱🌥🁊的太简单了,这样将来的生意就不知道好☫不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去🏭🝐,然后就是把那些肉洗干净也🞗给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了🆏🎧📜,能直接吃。”