第两百八十五章 居然发光了!?(2/5)
为了达到最大的对比口感,同时封住牛排内部的肉汁,钱辰又在平底锅中加入了从奶油牛身上提炼出来的黄油,将牛排的外表面煎了几秒钟。
就是这最后一道工序,不仅锁住了牛排内部的肉汁,同时也牢牢锁住了牛排的香味。
如今以海伦娜总长为首的评审们已经迫不及待地想要用刀切开牛排,探寻一下其中的奥秘了。
呲!
牛排刀轻轻地一划,一股温热的肉汁立刻溅射出来。
里昂惊叫道。
“怎么会有这么多肉汁?!”
身为龙厨家骑士分院的院长,他当然品尝过号称最尖端的分子料理。
真空低温烹饪也见识过不少。
可是从来没有哪块牛排能够让他在下第一刀就惊艳到。
站在评审台前的钱辰心中暗笑。
‘看样子托尼牌黑科技效果不赖!
以后一定要把那家伙的满意度刷地高高的,然后找他定制一大堆黑科技的厨具!’
(“哈秋!”正在两位嫩模身上辛勤耕耘的某武器商人突然感觉到身体一阵恶寒,忍不住打了个大大的喷嚏。)
很快三位评审急吼吼地将鲜嫩多汁的牛排放进了嘴里。
好软!好嫩!好多汁!感觉直接在嘴里化开了!
这是他们三人共同的品尝体验。
当牙齿咬开焦脆的外皮一瞬间,biubiu!被封锁在牛排内部的肉汁顷刻间在口腔内肆意溅射,牛肉柔嫩的仿佛快要融化一般。
就是这最后一道工序,不仅锁住了牛排内部的肉汁,同时也牢牢锁住了牛排的香味。
如今以海伦娜总长为首的评审们已经迫不及待地想要用刀切开牛排,探寻一下其中的奥秘了。
呲!
牛排刀轻轻地一划,一股温热的肉汁立刻溅射出来。
里昂惊叫道。
“怎么会有这么多肉汁?!”
身为龙厨家骑士分院的院长,他当然品尝过号称最尖端的分子料理。
真空低温烹饪也见识过不少。
可是从来没有哪块牛排能够让他在下第一刀就惊艳到。
站在评审台前的钱辰心中暗笑。
‘看样子托尼牌黑科技效果不赖!
以后一定要把那家伙的满意度刷地高高的,然后找他定制一大堆黑科技的厨具!’
(“哈秋!”正在两位嫩模身上辛勤耕耘的某武器商人突然感觉到身体一阵恶寒,忍不住打了个大大的喷嚏。)
很快三位评审急吼吼地将鲜嫩多汁的牛排放进了嘴里。
好软!好嫩!好多汁!感觉直接在嘴里化开了!
这是他们三人共同的品尝体验。
当牙齿咬开焦脆的外皮一瞬间,biubiu!被封锁在牛排内部的肉汁顷刻间在口腔内肆意溅射,牛肉柔嫩的仿佛快要融化一般。