第五百一十三章 银耳莲子羹(2/5)
钱辰话还没说出口,爱梅因伸出一根手指头,竖在钱辰嘴边。
“揭穿淑女的小秘密可不是绅士所为哦~”
钱辰的眼神中居然闪过一丝怜悯。
“我知道了,我会再制作一份甜点,请学姐品尝。”
“嗯,我会好好期待的。”
精致可爱的脸蛋上,露出无比温柔的微笑,那一瞬间,钱辰仿佛在她身上看到了自家姐姐的身影。
钱辰回到厨房,这次他将所有制作蛋糕的材料都扫到了一边。
然后他只拿出了银耳、干莲子和冰糖三件食材。
这三件食材能够制作的料理一般只有一种,那就是连普通家庭都会制作的‘银耳莲子汤’。
学院财大气粗,所准备的食材质量上层。
银耳选取自天朝的福建省宁德市有着‘天朝食用菌之乡’的古田县。
莲子则是来自湖南省湘潭县,这里的环境极其适合莲蓬生产,其莲子甘甜不涩口,被誉为‘天朝第一莲’,在古代更是被选为朝廷的贡品。
至于冰糖则是用产自南美洲亚马逊热带雨林深处,人迹罕至,没有受到工业污染的野生甘蔗为原料制作出来的淡黄色老冰糖。
钱辰先将银耳略微泡发,再将紫砂锅中放入银耳、莲子加入雪山之巅无污染的雪水,然后开始文火熬煮。
很快一个小时过去了,两个小时。。。直到四个小时过去。
钱辰将老冰糖加入银耳莲子汤,又煮了一会,待到冰糖完全化开,钱辰将汤勺放入甜汤中搅拌,顿时感觉到一股巨大的阻力,此时的银耳莲子汤与四小时前相比,变得无比粘稠。
此时已经不能称之为汤,而应该叫做银耳莲子羹了。
钱辰将银耳莲子羹盛放到小碗中用盖子盖好,然后放在餐盘上端了出去。
“揭穿淑女的小秘密可不是绅士所为哦~”
钱辰的眼神中居然闪过一丝怜悯。
“我知道了,我会再制作一份甜点,请学姐品尝。”
“嗯,我会好好期待的。”
精致可爱的脸蛋上,露出无比温柔的微笑,那一瞬间,钱辰仿佛在她身上看到了自家姐姐的身影。
钱辰回到厨房,这次他将所有制作蛋糕的材料都扫到了一边。
然后他只拿出了银耳、干莲子和冰糖三件食材。
这三件食材能够制作的料理一般只有一种,那就是连普通家庭都会制作的‘银耳莲子汤’。
学院财大气粗,所准备的食材质量上层。
银耳选取自天朝的福建省宁德市有着‘天朝食用菌之乡’的古田县。
莲子则是来自湖南省湘潭县,这里的环境极其适合莲蓬生产,其莲子甘甜不涩口,被誉为‘天朝第一莲’,在古代更是被选为朝廷的贡品。
至于冰糖则是用产自南美洲亚马逊热带雨林深处,人迹罕至,没有受到工业污染的野生甘蔗为原料制作出来的淡黄色老冰糖。
钱辰先将银耳略微泡发,再将紫砂锅中放入银耳、莲子加入雪山之巅无污染的雪水,然后开始文火熬煮。
很快一个小时过去了,两个小时。。。直到四个小时过去。
钱辰将老冰糖加入银耳莲子汤,又煮了一会,待到冰糖完全化开,钱辰将汤勺放入甜汤中搅拌,顿时感觉到一股巨大的阻力,此时的银耳莲子汤与四小时前相比,变得无比粘稠。
此时已经不能称之为汤,而应该叫做银耳莲子羹了。
钱辰将银耳莲子羹盛放到小碗中用盖子盖好,然后放在餐盘上端了出去。