“妈。你也看看这个办法是否可行,如果好的话我春节就跟姐夫商量叫他回家帮我算了。”
“你到时快点说啊!”母亲催促。
“我是这样想的,明年我不是打算扩大蔬菜种植面积吗,还有果园的水果也要大批量的进入市场,姐夫不就是在他们厂里做销售这一块的吗,我干脆叫他来贩卖蔬菜水果,你看怎么样?”
“这能行。你姐夫可没有接触过这个行业,要是弄砸了你不得也跟着亏损,果园那么多工人要养活一年下来开支不小,你姐夫能胜任这个工作。”母亲提出她的看法。
“能,怎么不能,我敢保证吃过我种植出来的蔬菜、水果的人,绝对还想吃,我想那时候蔬菜水果不敢能卖出去还能卖上好价钱。”柳毅自信满满的说道。
“那就好,有些事情电话里面说不清楚,赶明过年他回来你亲自给他说。”
“妈。明年还有很多事情,前几天大伯找过我了,我准备叫四哥管理果园、大棚的肥料这一块。那柳俊现在被我送到吴总酒店学习管理去了,以后的农家乐我就交给他打理,你看可以吗?”
既然说了姐夫的事情。柳毅干脆其他事情都跟母亲做下沟通,现在也只有柳毅和他母亲相依为命,所以家里面柳毅很是在乎他母亲的看法,这不是有钱无钱可以超越的。
“这些事情你不用给我送,我就是担心你姐姐刚才才跟你说了那么多。现在你长大了,很多事情考虑的比我还要周到,你拿主意。”母亲对柳毅很是放心。
今天就是腊月二十三了,春节的脚步越来越近。不过今天家里准备一个多年都没有举行过的礼俗,那就是祭灶神。
祭灶是一种源远流长的礼俗。灶神在民间又称“灶君”、“灶王”、“灶王爷”,是人们信奉的资格最老的神祇之一。早期的灶神产生于人们对火的自然崇拜。在原始人氏族群居的生活中,那一堆不熄灭的火便是他们的灶,因而火神与灶神是一致的。到了夏商时期,灶神逐渐与火神分离,成为民间单独尊奉的一位大神。
据《礼记.曲礼下》载,周代“祭五祀”就已包括祭灶神了。所谓“五祀”,是春季祀户,夏季祀灶,中央(夏秋之交)祀中霤(中堂),秋季祀门,冬季祀行。这里对灶的祭祀,主要还是看中灶与门、户等一样对人具有实用价值。但到汉代之后,灶神就转化为督察人间过错,专向天帝打小报告的神了。
灶神家家都有,是人们最甩不掉、摆不脱的一位神。“人非圣贤,孰能无过”,家里守着一位监护神,不能不怕他上天告状,因而有关灶神的忌讳最多。
据《敬灶全书》列举,有不得用灶火烧香;不得击灶;不得将刀、斧置于灶上;不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌;不得在灶前小便、吐唾沫;不得在灶前赤身露体;月经未完的妇女不得经过灶前;披头散发者不得烧饭做菜;不得将污秽之物送入灶内燃烧等等。这些忌讳,除了在灶前小便、吐唾沫等有碍卫生以外,许多都没有什么道理。但由此可知,古人对灶神是怎样毕恭毕敬了。
对灶神的忌讳如此之多,而一日三餐又顿顿离不开灶。人在灶前稍不留意犯了禁忌,得罪了灶王爷,腊月二十三上天一汇报,就不知将会降下什么祸事。所以,在灶王爷上天之前,人们必定要郑重其事地祭祀一番。
古时候每逢祭灶这一天,不论大户小户,不分贫富贵贱,家家都要将灶台、几案、锅碗瓢盆收拾得干干净净,准备设供祭灶。这时还要在厨房神龛供奉的灶神像两旁,贴上千篇一律的新对联:“上天言好事,下界保平安(或‘回宫降吉祥’)。”
关于祭灶的供品,汉晋时流行以黄羊祭祀,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶诗》所说,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆”,食品就更加丰富了。
这些供品无非是要堵住灶神的嘴,让其酒足饭饱,心满意足,上天后切莫计较家长里短的杂事,多加包涵。明清时期,祭灶食品由荤变素,增加了柿饼、干果之类。
“你到时快点说啊!”母亲催促。
“我是这样想的,明年我不是打算扩大蔬菜种植面积吗,还有果园的水果也要大批量的进入市场,姐夫不就是在他们厂里做销售这一块的吗,我干脆叫他来贩卖蔬菜水果,你看怎么样?”
“这能行。你姐夫可没有接触过这个行业,要是弄砸了你不得也跟着亏损,果园那么多工人要养活一年下来开支不小,你姐夫能胜任这个工作。”母亲提出她的看法。
“能,怎么不能,我敢保证吃过我种植出来的蔬菜、水果的人,绝对还想吃,我想那时候蔬菜水果不敢能卖出去还能卖上好价钱。”柳毅自信满满的说道。
“那就好,有些事情电话里面说不清楚,赶明过年他回来你亲自给他说。”
“妈。明年还有很多事情,前几天大伯找过我了,我准备叫四哥管理果园、大棚的肥料这一块。那柳俊现在被我送到吴总酒店学习管理去了,以后的农家乐我就交给他打理,你看可以吗?”
既然说了姐夫的事情。柳毅干脆其他事情都跟母亲做下沟通,现在也只有柳毅和他母亲相依为命,所以家里面柳毅很是在乎他母亲的看法,这不是有钱无钱可以超越的。
“这些事情你不用给我送,我就是担心你姐姐刚才才跟你说了那么多。现在你长大了,很多事情考虑的比我还要周到,你拿主意。”母亲对柳毅很是放心。
今天就是腊月二十三了,春节的脚步越来越近。不过今天家里准备一个多年都没有举行过的礼俗,那就是祭灶神。
祭灶是一种源远流长的礼俗。灶神在民间又称“灶君”、“灶王”、“灶王爷”,是人们信奉的资格最老的神祇之一。早期的灶神产生于人们对火的自然崇拜。在原始人氏族群居的生活中,那一堆不熄灭的火便是他们的灶,因而火神与灶神是一致的。到了夏商时期,灶神逐渐与火神分离,成为民间单独尊奉的一位大神。
据《礼记.曲礼下》载,周代“祭五祀”就已包括祭灶神了。所谓“五祀”,是春季祀户,夏季祀灶,中央(夏秋之交)祀中霤(中堂),秋季祀门,冬季祀行。这里对灶的祭祀,主要还是看中灶与门、户等一样对人具有实用价值。但到汉代之后,灶神就转化为督察人间过错,专向天帝打小报告的神了。
灶神家家都有,是人们最甩不掉、摆不脱的一位神。“人非圣贤,孰能无过”,家里守着一位监护神,不能不怕他上天告状,因而有关灶神的忌讳最多。
据《敬灶全书》列举,有不得用灶火烧香;不得击灶;不得将刀、斧置于灶上;不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌;不得在灶前小便、吐唾沫;不得在灶前赤身露体;月经未完的妇女不得经过灶前;披头散发者不得烧饭做菜;不得将污秽之物送入灶内燃烧等等。这些忌讳,除了在灶前小便、吐唾沫等有碍卫生以外,许多都没有什么道理。但由此可知,古人对灶神是怎样毕恭毕敬了。
对灶神的忌讳如此之多,而一日三餐又顿顿离不开灶。人在灶前稍不留意犯了禁忌,得罪了灶王爷,腊月二十三上天一汇报,就不知将会降下什么祸事。所以,在灶王爷上天之前,人们必定要郑重其事地祭祀一番。
古时候每逢祭灶这一天,不论大户小户,不分贫富贵贱,家家都要将灶台、几案、锅碗瓢盆收拾得干干净净,准备设供祭灶。这时还要在厨房神龛供奉的灶神像两旁,贴上千篇一律的新对联:“上天言好事,下界保平安(或‘回宫降吉祥’)。”
关于祭灶的供品,汉晋时流行以黄羊祭祀,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶诗》所说,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆”,食品就更加丰富了。
这些供品无非是要堵住灶神的嘴,让其酒足饭饱,心满意足,上天后切莫计较家长里短的杂事,多加包涵。明清时期,祭灶食品由荤变素,增加了柿饼、干果之类。