九章 : 宾主尽欢(1/4)
吃饭的地方虽然简陋,但饭菜却很丰盛,有炸酥肉、红烧肉、水晶咕咾肉、糖醋鸡块、🞂👒红烧竹鼠、炖鸡肉,这些都是肉菜,每种肉菜的分量都很☫多,不是两大陶盆就是两大陶碗。
素菜自然也少不了,有香煎五香豆腐、香葱煎蛋、醋溜大🆁🌢白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦里特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了豆皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春🅓卷,里💲🕶🎈面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝,再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。
几家人都知道尚秀才一家今天要☹🄔☷来,只要没有出摊卖🟑🜚豆🜹腐的,全都过来作陪,秦家也来了。
不过只有秦老跟秦三🄓☭🂥郎来了💂,秦二郎依然没来,他还是跟以前一样,很排斥他们🟀。
院子的👢火堆上,秦三郎正在用铁板烤着三🆑🎷只野兔,四条鲤🆁🌢鱼。
兔子是他🛠🝲🏂前天进山打的,鲤鱼是今📵🟑🜜早去大丰山的河里摸的,🅓真正的山珍河鲜。
而烤鱼的法子是顾锦里教的,秦☹🄔☷三郎烤过几次,如今已经学会🚻😡。
他一个人在火堆前忙碌着,一会儿给兔子洒调料🖼🗹,一会儿给烤鱼抹酱汁,动作⚰🕆不见忙乱,🄬反而有一股行云流水之感。
尚秀才看得有趣,走过🜼🙩来问道:“这是在……烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从📵🟑🜜来没有见过。以前去参加文会的时候,也有⚰🕆那狂士烤鱼吃,可都是把鱼串在🕊🇼树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟狂,可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:⚑🐬🂹“🏹嗯,小鱼说,用铁板烤出来的鱼好吃,🜹没有烟熏味,只有焦香鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉,堂屋里已经坐📀满几家的女人和孩子。
三奶奶知道姜氏🏹是官家小姐,生怕陈氏她们太粗鲁,冲撞了姜氏,便在堂屋里摆了两桌。
一桌是老严🀵🁍氏婆媳、陈氏带着各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。
顾玉梅原本是被分到陈氏她们🚦🕩那一桌,可她站🜲🆃🌷着不肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她坐下。
因着姜氏的爹是县尉,🜼🙩几家人吃饭的时候都不敢说话,吃得小心翼翼,生怕丢脸。
素菜自然也少不了,有香煎五香豆腐、香葱煎蛋、醋溜大🆁🌢白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽,以及顾锦里特意给尚元元做的肉汁米粉。
家里做豆腐的时候揭了豆皮,顾锦里用豆腐皮做了个三丝春🅓卷,里💲🕶🎈面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝,再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁,就成了一道开春的美味。
几家人都知道尚秀才一家今天要☹🄔☷来,只要没有出摊卖🟑🜚豆🜹腐的,全都过来作陪,秦家也来了。
不过只有秦老跟秦三🄓☭🂥郎来了💂,秦二郎依然没来,他还是跟以前一样,很排斥他们🟀。
院子的👢火堆上,秦三郎正在用铁板烤着三🆑🎷只野兔,四条鲤🆁🌢鱼。
兔子是他🛠🝲🏂前天进山打的,鲤鱼是今📵🟑🜜早去大丰山的河里摸的,🅓真正的山珍河鲜。
而烤鱼的法子是顾锦里教的,秦☹🄔☷三郎烤过几次,如今已经学会🚻😡。
他一个人在火堆前忙碌着,一会儿给兔子洒调料🖼🗹,一会儿给烤鱼抹酱汁,动作⚰🕆不见忙乱,🄬反而有一股行云流水之感。
尚秀才看得有趣,走过🜼🙩来问道:“这是在……烤鱼?”
这种把鱼放在铁板烤的法子,他从📵🟑🜜来没有见过。以前去参加文会的时候,也有⚰🕆那狂士烤鱼吃,可都是把鱼串在🕊🇼树枝上,直接放在火上烤,看着肆意娟狂,可那烤鱼的味道,真是不敢恭维。
秦三郎点头:⚑🐬🂹“🏹嗯,小鱼说,用铁板烤出来的鱼好吃,🜹没有烟熏味,只有焦香鲜美。”
尚秀才听得来了兴致,便站在一旁看着。
院子里在烤鱼烤兔肉,堂屋里已经坐📀满几家的女人和孩子。
三奶奶知道姜氏🏹是官家小姐,生怕陈氏她们太粗鲁,冲撞了姜氏,便在堂屋里摆了两桌。
一桌是老严🀵🁍氏婆媳、陈氏带着各家的孩子吃,一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。
顾玉梅原本是被分到陈氏她们🚦🕩那一桌,可她站🜲🆃🌷着不肯走,三奶奶怕出事儿,只好让她坐下。
因着姜氏的爹是县尉,🜼🙩几家人吃饭的时候都不敢说话,吃得小心翼翼,生怕丢脸。