第一十四章-皇帝蟹(2/5)
澳洲皇帝蟹虽然是帝王蟹名字差不多,却是两个完全不同的蟹种。皇帝蟹的体型巨大,🉑🆪名副其实的蟹中皇帝。澳洲皇帝蟹一般都是八斤以上,甚至有10-15斤的巨蟹。随便一只八斤的澳洲皇帝蟹光是食材就要几千元甚至上万💘💆。
宋笑寅选🗘择的📂😃这只澳洲皇帝蟹🁣🇪看起来至少要十斤以上。
宋笑寅的烹饪过程极其简单。
简单的处理一下澳洲😶🅶皇帝蟹,直🀟♫接就上锅清蒸。
“看完今天的比试,我感🈮🁪🈩觉我也可以当主🎚👥厨了呢?”一个记者看完宋笑寅的操作,突然升起来自信。
“澳洲🞚皇🗘帝蟹,以前见过吗?”旁边的记者笑着🛞问道。
“什么澳洲皇帝蟹?”
“连澳洲皇帝蟹都不知道,你知🀟♫道怎么处理吗🚇👐?刚才🞄👤那只澳洲皇帝蟹就得几万块。你敢处理吗?”
“额,不敢。”
“看起来简🜢单,实际上处理的过程很复杂。”🚇👐
外行看热闹,内行看门道。
要说记者们看完了都觉得自己🁣🇪也可以,那三位裁判则是在思考,两人的创意究竟是什么。
“📁宋笑寅用最质朴的做法,发挥食材🅜本身的鲜美。确实🟤有点意思。”何俊风能够看明白宋笑寅的想法。
要是🜍🀴换做何俊风,估计也🈮🁪🈩就是这么来处🟏理这道菜,完成返璞归真的考验。
“这个小叶🜢子搞什么鬼,一点都看不懂。”范明杰很郁闷。
辛辛苦苦培养了叶南天一中午🁣🇪,结果竟然🎚👥出现这样的局面。
“我🜍🀴倒是觉得,有点😶🅶意思。”梅雅珺若有所思的说道。
“有什么意思?你看他开始弄了,竟然炒了一个大杂烩。估计连外面🐜苍蝇饭馆都不做这种菜了。”范明杰一脸嫌🛣🞋弃得说道。🕁🆪
宋笑寅选🗘择的📂😃这只澳洲皇帝蟹🁣🇪看起来至少要十斤以上。
宋笑寅的烹饪过程极其简单。
简单的处理一下澳洲😶🅶皇帝蟹,直🀟♫接就上锅清蒸。
“看完今天的比试,我感🈮🁪🈩觉我也可以当主🎚👥厨了呢?”一个记者看完宋笑寅的操作,突然升起来自信。
“澳洲🞚皇🗘帝蟹,以前见过吗?”旁边的记者笑着🛞问道。
“什么澳洲皇帝蟹?”
“连澳洲皇帝蟹都不知道,你知🀟♫道怎么处理吗🚇👐?刚才🞄👤那只澳洲皇帝蟹就得几万块。你敢处理吗?”
“额,不敢。”
“看起来简🜢单,实际上处理的过程很复杂。”🚇👐
外行看热闹,内行看门道。
要说记者们看完了都觉得自己🁣🇪也可以,那三位裁判则是在思考,两人的创意究竟是什么。
“📁宋笑寅用最质朴的做法,发挥食材🅜本身的鲜美。确实🟤有点意思。”何俊风能够看明白宋笑寅的想法。
要是🜍🀴换做何俊风,估计也🈮🁪🈩就是这么来处🟏理这道菜,完成返璞归真的考验。
“这个小叶🜢子搞什么鬼,一点都看不懂。”范明杰很郁闷。
辛辛苦苦培养了叶南天一中午🁣🇪,结果竟然🎚👥出现这样的局面。
“我🜍🀴倒是觉得,有点😶🅶意思。”梅雅珺若有所思的说道。
“有什么意思?你看他开始弄了,竟然炒了一个大杂烩。估计连外面🐜苍蝇饭馆都不做这种菜了。”范明杰一脸嫌🛣🞋弃得说道。🕁🆪