于是,当四碗黑乎乎看不清菜色的菜上桌后,宁大娘黑脸了,长红抿着唇忍笑,二人不盛饭了,而是各自盛了一碗用热水冲的蜂蜜水,对付了一顿。
宁长青则强忍着恶心吃了几口,最后终于放下碗筷,只有若弗一人吃得“津津有味”。
这一碗豆角和荠菜都是她炒的,虽卖相难看些,但她自认咸淡适中,勉强能入口,于是一个劲儿往几人碗里夹,道:“吃呀,虽然看着不怎样,可吃着挺好的。”
说完嚼了几口,忽嘎嘣一声,咬着石子了,她面色一僵,尴尬笑笑,立即从后门出去把饭吐了,而后猛灌了两碗蜂蜜水才觉口里好受些。
最后几人商议着过几日去集市上把这蜂蜜卖了,据宁大娘的估价,大概只三四百个大钱,众人一致决定这几百个大钱算作若弗还账的银子,可若弗不肯。
“这么的没意思,咱们得用钱生钱啊!用这几百大钱用来买面粉米粉和糖,买回来了我同长红一起做糕点,赚了银子五五分账!”若弗激动道。
长红光是听见“糖”这个字便直咽口水,她自然一百二十个赞成。宁大娘摇摇头,故意敲了敲那几碗黑乎乎的东西,“若弗,你还是别糟蹋银子了。”
长红看着那几碗菜,泄了气。若弗也有点儿尴尬,唯有宁长青神色严肃,“蜂蜜是若弗看见的,换了银子也是若弗的,她想怎么用这银子是她的事儿,若弗,”宁长青忽而郑重看向她,“你是想四百大钱进口袋安心呢?还是想用这钱做糕点去卖,但却可能什么也卖不出呢?”
若弗迟早有一日要走的,宁长青希望她能有一技之长,不至于饿死。
昏昏暮色中,宁长青黑琉璃一般的眼太亮了,若弗望着那样一双眼,忽而便生出了信心,她一拍桌子,“当然是做生意有意思了!”
说干就干,次日宁大娘便坐牛车去集市上卖了那蜂蜜,赚了三百五十个大钱,最后把若弗要买的米面粉、红白糖等物都买齐,便只剩三十个大钱。
宁大娘虽爱钱,却从不占人便宜,尤其这人还是她未来儿媳妇,若真能做出能卖的糕点,那好的也是她家,于是她把东西和剩下的钱都给了若弗。
昨儿夜里,若弗便凭记忆把自己吃过的几样糕点在纸上写了下来了。
她从未下过厨房,自是一样也不会做,可她喜欢吃,每回吃过了好东西,她总要召厨下奴婢来问过怎么做,这么一来二去的,她记下了好些糕点的做法,于是她这便研磨蘸笔,把做法写了下来。
眼看便可开工了,可这时王桂兰突然过来请吃酒,原来过两日是她男人四十岁生辰,预备请个十几桌。
自然不是吃这么简单,既是邻居,做席面总要帮衬,于是提前一日宁长青和宁大娘便去帮厨了。
长红还小,若弗什么也不会干,便在家里捣鼓自己的糕点。
首先是李子蜜饯雪花糕,这是做法记得最全的一样点心,先将李子切成两半,去核,用水浸泡半个时辰,撒上糖,蒸一刻钟再摊开了晒一日,还有雪花糕,是用米粉和面粉用模具规成方块,中间再撒一层红糖,放在蒸笼里蒸半个时辰。
宁长青则强忍着恶心吃了几口,最后终于放下碗筷,只有若弗一人吃得“津津有味”。
这一碗豆角和荠菜都是她炒的,虽卖相难看些,但她自认咸淡适中,勉强能入口,于是一个劲儿往几人碗里夹,道:“吃呀,虽然看着不怎样,可吃着挺好的。”
说完嚼了几口,忽嘎嘣一声,咬着石子了,她面色一僵,尴尬笑笑,立即从后门出去把饭吐了,而后猛灌了两碗蜂蜜水才觉口里好受些。
最后几人商议着过几日去集市上把这蜂蜜卖了,据宁大娘的估价,大概只三四百个大钱,众人一致决定这几百个大钱算作若弗还账的银子,可若弗不肯。
“这么的没意思,咱们得用钱生钱啊!用这几百大钱用来买面粉米粉和糖,买回来了我同长红一起做糕点,赚了银子五五分账!”若弗激动道。
长红光是听见“糖”这个字便直咽口水,她自然一百二十个赞成。宁大娘摇摇头,故意敲了敲那几碗黑乎乎的东西,“若弗,你还是别糟蹋银子了。”
长红看着那几碗菜,泄了气。若弗也有点儿尴尬,唯有宁长青神色严肃,“蜂蜜是若弗看见的,换了银子也是若弗的,她想怎么用这银子是她的事儿,若弗,”宁长青忽而郑重看向她,“你是想四百大钱进口袋安心呢?还是想用这钱做糕点去卖,但却可能什么也卖不出呢?”
若弗迟早有一日要走的,宁长青希望她能有一技之长,不至于饿死。
昏昏暮色中,宁长青黑琉璃一般的眼太亮了,若弗望着那样一双眼,忽而便生出了信心,她一拍桌子,“当然是做生意有意思了!”
说干就干,次日宁大娘便坐牛车去集市上卖了那蜂蜜,赚了三百五十个大钱,最后把若弗要买的米面粉、红白糖等物都买齐,便只剩三十个大钱。
宁大娘虽爱钱,却从不占人便宜,尤其这人还是她未来儿媳妇,若真能做出能卖的糕点,那好的也是她家,于是她把东西和剩下的钱都给了若弗。
昨儿夜里,若弗便凭记忆把自己吃过的几样糕点在纸上写了下来了。
她从未下过厨房,自是一样也不会做,可她喜欢吃,每回吃过了好东西,她总要召厨下奴婢来问过怎么做,这么一来二去的,她记下了好些糕点的做法,于是她这便研磨蘸笔,把做法写了下来。
眼看便可开工了,可这时王桂兰突然过来请吃酒,原来过两日是她男人四十岁生辰,预备请个十几桌。
自然不是吃这么简单,既是邻居,做席面总要帮衬,于是提前一日宁长青和宁大娘便去帮厨了。
长红还小,若弗什么也不会干,便在家里捣鼓自己的糕点。
首先是李子蜜饯雪花糕,这是做法记得最全的一样点心,先将李子切成两半,去核,用水浸泡半个时辰,撒上糖,蒸一刻钟再摊开了晒一日,还有雪花糕,是用米粉和面粉用模具规成方块,中间再撒一层红糖,放在蒸笼里蒸半个时辰。